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Sinopsi PAN ECOLÓGICO CON MASA MADRE
En su famosa Escuela de Masa Madre, Vanesa Kimbell ha enseñado a infinidad de alumnos los secretos de este pan tan saludable, además de impartir el curso sobre Nutrición y Digestibilidad del Pan acreditado por el Royal College of General Practitioners. Ahora ha reunido sus enseñanzas en este libro para que usted pueda elaborar en su casa un pan
de masa madre con un adictivo sabor y una deliciosa corteza.
de masa madre con un adictivo sabor y una deliciosa corteza.
EAN
9788417492144
Editorial
Any d'edició
2018
Pàgines
208
Enquadernació
Tapa dura
Idioma
Castellà
Col·lecció
SIN COLECCION
Alt
250
Ample
210